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一門店被曝食品安全問題 楊國(guó)福麻辣燙致歉
時(shí)間:2021-07-27 09:21:47 來源:轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊:422次
7月24日,有視頻曝光一家楊國(guó)福麻辣燙門店存在食品安全問題。根據(jù)視頻顯示,門店存在試用人員的健康證要求不嚴(yán)格;倉庫內(nèi)遍地老鼠屎,食材被老鼠咬后仍繼續(xù)使用;工作人員在洗菜池洗鞋、用豬肺清洗容器;門店打烊后,開放式展示冷藏柜中剩余的食材并沒有放入密閉式冰箱內(nèi)保存,第二天新食材和隔夜食材混在一起等問題。

      針對(duì)此事,7月25日,楊國(guó)福麻辣燙在微博上發(fā)布致歉聲明稱,涉事門店已停業(yè)整頓,且公司已派工作人員前往監(jiān)督,同時(shí)向門店重申自品安全及標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程。同時(shí)加大對(duì)全國(guó)門店稽查力度,在食材安全、門店衛(wèi)生、作業(yè)流程等方面進(jìn)行嚴(yán)格管控,對(duì)不符合經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)的門店絕不姑息。原文如下:

(來源:楊國(guó)福麻辣燙官方微博)

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