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腸道傳染病是以腹瀉為主要臨床表現(xiàn)的傳染病。我們?nèi)粘５娘嬘盟笆澄铮绻徊≡w污染，那么這些被污染的水和食物，經(jīng)過口腔進入腸道，病原體在腸道內(nèi)繁殖且散發(fā)毒素，破壞腸粘膜組織，引起腸道功能紊亂和損害，嚴重影響身體健康。

1、腸道傳染病包括

霍亂、傷寒、副傷寒、病毒性甲型和戊型肝炎、O157:H7出血性腸炎、細菌性痢疾以及其它感染性腹瀉等。急性腸道傳染病可以通過水、食物、日常生活接觸（如手、衣物、玩具等）以及蒼蠅等媒介進行傳播。

2、腸道傳染病癥狀

大多數(shù)腸道傳染病發(fā)病者會有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、食欲不振等胃腸道癥狀，有些伴有發(fā)熱、頭痛、肢體疼痛、全身中毒癥狀，若治療不及時，可引起嚴重的并發(fā)癥，甚至導(dǎo)致死亡。

夏季預(yù)防腸道傳染病，

關(guān)鍵是把好“病從口入”關(guān)，

養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣至關(guān)重要。

如何預(yù)防呢？

1、講究個人衛(wèi)生

勤洗手、勤剪指甲。尤其是飯前便后、打掃衛(wèi)生之后要及時把雙手洗干凈。學會科學洗手，最好用流動水洗。

2、注意飲水、飲食衛(wèi)生

飲用的水要煮沸，不喝生水；不吃腐爛變質(zhì)的水果、蔬菜，生食瓜果蔬菜一定要洗凈；烹調(diào)時生熟食品要分開，避免交叉污染，食物盡量要蒸透煮熟，裝食物的餐具也要注意生熟分開；不吃不干凈的食物，盡量不要到衛(wèi)生條件差的街頭攤點就餐，盡量在外少吃涼拌菜和肉類燒烤等街邊小攤的食物。

3、提高自身抗病能力

豐富的營養(yǎng)有助于增強體質(zhì)，加強戶外鍛煉可增強免疫力，緩解焦慮、充分休息，保證充足的睡眠也有助于提高抗病能力。

4、保持環(huán)境衛(wèi)生

自覺做到不亂扔垃圾；室內(nèi)經(jīng)常通風透氣，減少室內(nèi)病菌量；積極配合政府開展愛國衛(wèi)生運動，做好“三管一滅”（管水、管糞、管飲食，消滅蒼蠅）和環(huán)境整治工作。

5、食堂和家庭采購食品要嚴格把好質(zhì)量關(guān)

切不可為貪便宜而購買變質(zhì)的禽、蛋、肉和水產(chǎn)品。

6、及時就醫(yī)

如果自己或家人出現(xiàn)了惡心、嘔吐、腹瀉、發(fā)熱等癥狀，千萬要引起重視，及時到醫(yī)院診治。如果患上了傳染病，請及時與健康人隔離，并抓緊時間治療。

7、旅游時要注意個人衛(wèi)生

盡量避免在疫區(qū)當?shù)剡M食生冷食品，尤其生食蔬菜；避免接觸牛、羊、鹿等動物；如發(fā)生腹瀉應(yīng)及時就診。

本文關(guān)鍵詞：夏季 腸道感染 腹瀉 飲食 食品安全 食物中毒