| 北京智云達(dá)科技股份有限公司 | |
| 郵 編： | 15810687836 |
| 電 話： | 4006-099-690 |
| 網(wǎng) 址： | www.afii.cn |
| 公司地址： | 北京市海淀區(qū)中關(guān)村和盛大廈 |
最近，北京的賈女士將蔬菜樣品送到我們的食品安全消費(fèi)者體驗(yàn)中心，請我們幫忙檢測是否有農(nóng)藥殘留。
稱取2 g蔬菜樣品放入提取瓶中，加入8 mL緩沖溶液，搖勻，靜置2 min，獲得樣品液。
A、對照液測定：
在離心管中，用移液槍依次加入3 mL緩沖液，20 μL顯色劑和50 μL酶，搖勻，靜置10 min。然后用移液槍加入20 μL底物。搖勻后立即轉(zhuǎn)移到比色皿中，放入儀器（通道1）。
B：樣品液測定：
移取3 mL樣品液至離心管中，用移液槍依次加入20 μL顯色劑和50 μL酶，搖勻，靜置10 min，然后用移液槍加入20 μL底物，搖勻后立即轉(zhuǎn)移到比色皿中，放入儀器。
檢測結(jié)果如圖所示，結(jié)果以酶被抑制的程度，即抑制率表示。當(dāng)果蔬樣品提取液對酶的抑制率為40~50%時(shí)，則表明被測樣品為可疑農(nóng)殘超標(biāo)樣品；當(dāng)抑制率≥50%時(shí)，表示蔬菜中有高劑量有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥存在，樣品為陽性結(jié)果。所以樣品中農(nóng)藥殘留符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
食品安全快速檢測網(wǎng)消費(fèi)者體驗(yàn)中心每月都會(huì)舉辦親子活動(dòng)，有興趣的家長們可以加入我們的食安檢測clubQQ群154048648進(jìn)行咨詢！
大家在生活中遇到問題食品，歡迎致電食品安全快速檢測網(wǎng)熱線電話400-81-12315，或加24小時(shí)值班微信客服：18010479071。
本文關(guān)鍵詞：蔬菜 農(nóng)藥殘留檢測
微信掃一掃電話：4006-099-690 手機(jī)：15810687836 公司地址：北京市海淀區(qū)海淀區(qū)中關(guān)村和盛大廈
