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CEC食安體驗(yàn)中心走進(jìn)北京市魯迅中學(xué)

由北京市教育委組織旨在利用豐富的科技教育社會(huì)資源，提升青少年創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，體驗(yàn)、合作、探究類學(xué)習(xí)，特為初中生開設(shè)“開放性科學(xué)實(shí)踐活動(dòng)”。CEC食品安全檢測(cè)消費(fèi)者體驗(yàn)中心(以下簡(jiǎn)稱：CEC食安體驗(yàn)中心)作為此次實(shí)踐活動(dòng)參與資源單位之一。

CEC食安體驗(yàn)中心走進(jìn)北京市古城中學(xué)

CEC食安體驗(yàn)中心團(tuán)隊(duì)的老師綜合考慮當(dāng)下中學(xué)生對(duì)食品安全問題的熱衷程度，為廣大中學(xué)生們推出了“最美青春，做最健康的你”主題課程。本課程于2015年11月26日在體驗(yàn)中心開展，于2015年1月21日在北京市魯迅中學(xué)結(jié)束最后一次，截止目前第一期課程已完美收官。

CEC食安體驗(yàn)中心走進(jìn)國(guó)家教育行政學(xué)院附屬實(shí)驗(yàn)學(xué)校

第一期CEC食安體驗(yàn)中心共參與授課6次，受課學(xué)生人數(shù)達(dá)364人，以下是參與授課的詳目表：

    我們的課程主要分為三大主體部分，怎樣吃才健康？（實(shí)驗(yàn)：調(diào)配繽紛飲料）；健康零食與化妝食品（實(shí)驗(yàn)：冰糖銀耳蓮子中二氧化硫的檢測(cè)）；談“油”色變的地溝油（實(shí)驗(yàn)：地溝油的檢測(cè)）。為中學(xué)生普及食品安全知識(shí)的同時(shí)，提高在校學(xué)生對(duì)于食品安全及營(yíng)養(yǎng)方面的認(rèn)知。

自主選課中學(xué)生在CEC食安體驗(yàn)中心參加課程

    授課過程中同學(xué)們積極主動(dòng)回答問題，認(rèn)真填寫任務(wù)卡，嚴(yán)謹(jǐn)操作實(shí)驗(yàn)，全程配合老師講課，讓同學(xué)們?cè)谳p松愉快的氛圍下學(xué)到更多學(xué)校學(xué)不到的知識(shí)。自主選課前來陪同的家長(zhǎng)也表示對(duì)我們的課程興趣度高，學(xué)生聽完大有收益。

參加課程的中學(xué)生在認(rèn)真做實(shí)驗(yàn)

    學(xué)生對(duì)課程的滿意度是CEC食安體驗(yàn)中心團(tuán)隊(duì)所有老師的最大欣慰，以后的日子里我們會(huì)以更高的熱情，更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為學(xué)生提供更多受益的課程，把食安知識(shí)傳播到千家萬戶。

本文關(guān)鍵詞：北京市教育委 CEC食品安全檢測(cè)消費(fèi)者體驗(yàn)中心 開放性科學(xué)實(shí)踐活動(dòng)